问道斋

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事处，费心不如偶遇，就它了。李铭喆进去选了一道梅菜扣肉和宫保鸡丁，急忙回到家，果然把菜放进快递箱之后，菜又不见了。希望皇上吃到辣别以为有毒，他一边瞎琢磨，一边突然想到，是不是去了故宫开放的新地图呢？毕竟这是朱棣最先修建的，应该多转转，没准儿还能把乾隆开出来呢。北平内皇城，朱棣看着奏折，窗棂投出的光影在金砖上画出一道道光棱。他舒展了一下腰，活动活动因久坐而酸疼的脖子。早己侍立多时的太监这才敢上前禀到：“皇上，用膳吧。”“都这个时辰了，好，端上来吧。”一道道菜被次第奉上，看着那些美食，朱棣却兴致缺缺。他吃饭喜欢简简单单，但是就算吩咐了，御厨房照样要摆上七碟八碗，说是皇上饮食自有规矩。看着花里胡哨又千篇一律，人到中年的他己经没有年轻时那么好的胃口了。“哦，那个是什么，拿近些。”今天的菜色却有些不同，梅菜扣肉肉皮经过煎炸，再蒸透，肥而不腻，瘦而不柴。肉里沁透着梅菜香，梅菜又带着肉的味和油水。朱棣不由得连吃了两块儿，赞道：“今天这扣肉做的好，平时扣肉没用到干菜。”再看旁边一道菜，色泽棕红，里面好像是肉丁，还有葱和坚果。入口一尝，酸甜咸辣。“好味道！这是什么菜？和茱萸的辣味不同。”旁边管御膳房的太监回禀：“皇上，这是宫保鸡丁和梅菜扣肉。用的是广东的梅菜和外邦的坚果，所以味道和往日不同。”“好食，过瘾。外邦也有如此之美食？”太监低眉顺眼道：“是外邦的坚果，做法是川蜀的。”朱棣连用了两碗米饭，只觉