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大明游子徐侠客热门推荐 第185章
>所以后面延伸出来造处，在孩子脑袋上装牛角，把狗腿嫁接在孩子的腿上，把猴子的尾巴嫁接在孩子的尾骨上，诸如此类，多不胜数。在我小的时候，只要出去玩，家里的老人一定会叮嘱，不要乱吃陌生人给的东西，也不能捡地上的东西吃，不单单是因为有细菌，更怕被人下药。所以啊，这个吃真的特别讲究，尤其又是对厨师而言。而且不知道大家有没有发现，厨师跟中医这一行，或多或少都有点联系，我们讲五行，中医也讲五行，厨师做菜要讲相生相克，还有药膳以形补行什么的，二者总能找到相似的地方。二子告诉徐侠客，厨师这个行业有着很多不为人知的隐晦和禁忌，有些东西吃的大补，而有些东西吃了却能要人命。都说民以食为天，但有些人永远都不会知道他们吃的饭菜背后有着什么样的故事。满腹鱼子的鲤鱼，低价收购的胎盘，还有私人山庄的野味，作为食客的他们永远都不会知道这些食物背后的秘密。二子说，他刚出来那一年，跟大部分北漂一样茫然，不过自己更惨，要学历没学历，要能力没能力，唯一能拿的出手的还是做菜的手艺，也得亏老爹打小训练的，最后找了一家餐馆后厨的工作，不然在江淮镇连个立足的地儿都没有。二子一开始是从后厨打下手做起，给人切菜、配菜、掌勺的活，压根办不倒。他想想自己也是正儿八经的鲁菜传人，祖上的也是给皇帝做过饭的，到头来沦落到这个地步，心里肯定不舒服。但是厨房的竞争压力很大，做过厨师的都知道，老人打压新人，这在后厨是很常见的事，而且大部分老人都不会尽心尽力的去教徒弟，这几乎成了厨师行业的一个潜规则。首到一天，二子他们餐馆对面开了一家川菜馆，刚开业就打折营销，首接把他们餐馆的生意抢走了一半。餐饮这个行业，没有人能天天只吃一个口味，你说被抢走的生意，去对
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