问道斋

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存放鸡蛋的篮子，里面已经有十几个鸡蛋了。　　吃不到韭菜盒子的时候她心心念念，现在能吃到了她又舍不得用面粉了。　　犹豫了几分钟，还是决定吃掉。　　早吃晚吃都是吃。　　生菜和韭菜洗干净后，放在一边控干水分，再把韭菜切碎了晾干。　　赵叶青拿起一个老式的烧水壶，铝制的，带着长嘴的那种，往面粉里加入煮开后又放凉一些的水，大约八九十度的那种。　　用筷子把面粉和水搅拌均匀，一边忍着热气，一边用手把面团揉搓光滑，舍不得用保鲜膜，找了一个锅盖盖在上面，让面团静置二十分钟。　　期间打俩鸡蛋，炒熟用锅铲切成碎块。　　晾干的韭菜里面放入十三香盐和味精，再把鸡蛋碎倒进去拌均匀。　　面团静置好后搓成长条，切成小剂子后擀成圆圆的面皮，把调好的馅料包进去。　　两边合上后放进锅里煎熟。　　另起锅烧水放入细细切碎后的生菜，撒上菜园里刚刚冒出几根还很瘦弱就被赵叶青无情嘎掉的小葱花。　　韭菜盒子配青菜汤。　　赵叶青没等到韭菜盒子放凉就用指尖掐着边缘拿起来就啃。　　咬开的口子冒着热气，她一边哈气一边咀嚼。　　爽。　　嘴巴里塞满食物的满足感是任何事情都代替不了的。　　砌围墙也不行！　　五个韭菜盒子被干掉两个，剩下的两个晚上吃，一个明早吃。　　摸着肚皮，走到院子。　　果然，院子里的鹅又往她水池旁边装水的盆里跳。　　天气变热后，这个场景时有发生。　　记得买鹅的时候老板说，鹅是水禽，最好每天给它下水一两小时，有利于它的身心健康。　　有利于它，就是不太利于我。　　赵叶青皱着眉头纠结，这上哪给它下水啊。　　院子里转悠，发现房子后面和围墙之间还有个两三米的宽度，养这两只鹅，挖一个小小的池子应该也能够了。　　到时候找一根管子虹吸换水。　　最好能挖两个池子，一个给鹅游泳，一个用于换水。　　虹吸换水不用嘴吸，只要先把水管罐满水，再把水管一头放入池子里，另一头的水放出来就行了，不过另一头要更低不然水出不来。　　所以换水池不必多大但是要更深一些。　　赵叶青测量好，挖了一个1.5宽2.0米长深0.3米的小池子。　　用水管接上水龙头给池子里蓄好水后，把两只鹅赶进去。　　自从有了这个池子，她几乎在院子里看不到两只大白鹅了。　　而换下来水后，池子底部有鹅粪的土，她会铲起来倒到围墙边驱蛇。　　　　可能是天气变热，最近山里的蛇比之前要活跃得多。　　赵叶青几次去砍竹子回来，都能听见草丛里有东西窜过去的声音。　　她可能还没有完全习惯，走路被草丛里吓到，回家把竹子分割开的时候也被吓到...　　里面有一窝白白嫩嫩肥肥的小竹虫。　　赵叶青被吓到后，怒火中烧，一气之下，把这一窝老小全部炸熟了当零食