问道斋

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其实在这里摆摊也不错，只是高老太一开始摆摊是被李艳喊着一起赚钱，而当时她看到李艳女儿找了个当官的，想找李艳帮忙，给她小闺女也找个当官的女婿。

这么一来二去的，两人关系熟络起来，甚至越来越好，加上高老太一直卖孩子的饰品服装什么的，儿童公园确实更好卖，所以高老太也就没再动换地方的心思。

但现在儿媳妇问起来，其实就近来说，这里确实是不错的位置，而且她已经把能做的吃食想了一遍，结合前世看到的小吃摊经验，炒粉炒饭生意最好。

炒粉炒饭首先原材料准备起来比较方便，而且粉和米饭都是熟的，只要在锅里加入佐料翻炒均匀，所以出餐速度很快，最后就是这个吃食更符合武市人的日常饮食习惯。

炒饭是家家户户经常吃的，炒粉炒面也是大家过早经常吃的，滋味足顶包，所以这个在前世也是小摊上也是生意最好的几个吃食之一。

“儿媳妇，你这做饭的手艺不错，我想着咱摆个炒粉炒饭的摊子应该不错。”

“炒粉炒饭？”

“是啊，就在铁路局电影院那边儿摆摊，电影院挨着公园，也就是说人多，看电影的年轻人居多，舍得花钱。”

“妈，我能行吗？”

高老太笑道：“把吗字去了，你肯定能行。你回去也想想，等我晚上琢磨下，看看怎么干。”

朱秀兰满脸激动的应下，兴致勃勃的走了，送走儿媳妇，高老太开始思索这个小吃摊要怎么摆起来。

这个年代食材没那么丰富，炒粉炒饭几本就是咸菜素炒，可以加的料有鸡蛋肉丝火腿肠，不过这只是这个年代炒饭。

高老太脑子里回想起前世她吃过的外面小吃摊的炒饭，口味繁多，她打算增加几个特色口味，别家都没有的，比如咖喱炒饭，咖喱这个调料做出来的炒饭，色泽金黄，香气浓郁，吃起来也好吃，还有广式腊肠炒饭，腊香浓郁，也十分特色。

高老太想了一晚上，炒饭需要的工具食材，碗筷定价等等，最后她微微皱眉，如果想要做炒饭，儿媳妇现在住的家里不太方便。

就炒饭用的这些东西收捡起来，需要有个位置对方，而且这不像她卖小商品，找块大布一包就可以，到了地方摊在地下就能开张。

这是卖吃食，炒饭吃的就是个锅气，所以煤气坛子单个煤气灶炒锅准备一套，然后一次性碗筷，各种配菜用的搪瓷小盆子，还有装各种调料的调料盒。

这些东西看似不多，但是需要一个交通工具，自行车怕是不行，要么是板车，要么是三轮车，或者是找铁皮定制店里，做一个可以推着的小推车。

不管用什么工具，这些工具也要有地方放，这年头不管是自行车还是三轮车，那都是要么放在院子里，要么放在家里，要是放在门口，哪怕你上了锁，也容易被人偷走。

所以自己这套房子是真的需要收回来，至少自己家有个院子，到时候买个三轮车，可以停院子里。