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几人并未走远,而是在面馆附近寻觅起了适合带入面馆享用的食物。
一番搜寻后,他们发现了不少美味的选择。
首先映入眼帘的是褡裢火烧,这是一种长形的肉馅饼,煎至金黄的外皮焦脆可口,咬上一口,馅料的汁水便会在口中四溢开来。
他们选择的是猪肉大葱口味的,这种经典搭配向来备受人们喜爱。
沈星瑶之前吃过猪肉大葱的饺子,那味道让她难以忘怀,至今也还是家里过节时候包饺子的首选馅料。
所以对这种馅料的褡裢火烧充满了期待。
尤其这种食物,沈星瑶还真没尝过这种长条形的,更是让她觉得新奇。
她心想,这样的形状一定有其独特之处,于是决定一定要试试看。
当然,糖火烧也是必不可少的。
这种点心以红糖和麻酱为主要原料,层层交融,形成了独特的口感。
外皮酥脆,内里柔软,甜味中带着芝麻酱的醇厚香气。
虽然通常人们会搭配茶水一同享用,但沈星瑶觉得如此丰富的糖火烧,直接吃肯定也别有一番风味。
毕竟站在门口都能闻到浓郁的红糖味道。
尽管主食搭配主食并不是很讲究,但碳水带来的快乐却是无法抗拒的。
而且,他们的碳水选择可不止这些!
还有用糯米皮包裹着芝麻、白糖和果仁馅料的艾窝窝。
这种点心软糯微甜,口感清凉不腻,让人吃了还想吃。
“这个艾窝窝看着挺好的,一会儿尝尝,好吃的话,买些打包带回去。”
“好,我们先每样都要点儿尝尝看。”
苏见野对此接受良好。
沈星瑶最喜欢这种糯叽叽的美食。
不管是当下午茶还是当零嘴儿都特别棒。
最后一样,终于不是主食,而是甜品——宫廷奶酪。
这还是沈星瑶第一次听说京都有这种美食。
用米酒发酵牛奶制成,冰凉微甜,口感细腻似双皮奶,带淡淡酒香。
看着就很诱人。
几人怀揣着期待的心情,缓缓踏入面馆。
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