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三叔从镇上回来也没忘了给孩子们带礼物。冰尜也就是陀螺还有一只燕子图案的风筝。这可把王茂康高兴坏了,每天带着东西去村子里显摆。
大年三十虽然没有新衣服穿但大家也把自己打扮的格外精神。迎新年,总得有个新气象。从早上吃过早饭开始,大人们就开始忙碌起来,洗菜,切肉,还要炸些丸子,将前两天的鸡鸭鱼肉过一遍油。
丸子是猪肉馅儿的混合着切碎的粉条,白菜。炸出的丸子色泽金黄、吃到嘴中焦香酥脆,猪肉的香味充满口腔,再加上那股淡淡的葱味……家里的孩子个个吃的满嘴流油。
一年中难得费一次油,炸完丸子,又开始炸鸡鸭鱼肉,今年,黄氏狠了狠心宰了两只鸡,一只鸭子,小孩子围着锅边也不怕被油溅到。炸好后,盛出一小碗,打发孩子们出去。王茂康也不怕烫嘴,直接抓起一块往嘴里塞。
“嗯,真好吃,要是天天能吃到就好了。”王茂康一边吃一边说道,小家伙倒是挺会想美事。和现代两三个月就能出栏的肉鸡不同,这个时代的鸡都是拿粮食喂的纯土鸡,鸡肉被炸成金黄色,咬上一口,外酥里嫩,满口生香,让人欲罢不能。
下午,天上渐渐飘起了雪花,傍晚时分,地上已经是白白的一层。大人们出来挂上红灯笼。宁静的村庄,时不时传来两声狗叫,每家都是炊烟袅袅,伴着点点灯笼的光亮,在夜幕笼罩之下,显得像梦境一样。给王茂平一种不真实的感觉。
不知道在现代是不是也是过年的时候呢?自己的爸妈过得怎么样,会不会偶尔想起自己呢,不过,自己的弟弟那么优秀,他们应该过得很好吧。
“二平,在那愣着干嘛呢,赶紧回屋了。”王广顺喊道。
“来了来了。”王茂平小跑着进了屋。
年夜饭已经做好“蘑菇煨鸡,盐水鸭,烧猪肉,红枣焖兔肉,清蒸鲤鱼……”满满一桌子的菜,相比往年丰盛的多。
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