问道斋

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第章做油饼

“哎！”丁宁边答应着边快步往家走。走到老槐树下的时候，碰见了华玲。

“丁宁好容易见到你了，你这几天忙啥呢？咋没见到你影呢”

“这几天我爸爸回来了呀，我想我爸爸了，我爸爸在家，我就哪也不想去。”前世的父亲自己陪伴的时间太少。等自己有大把的时间的时候，父亲却走了。

许丁宁又想起了一件事，又一把拉住华玲说：“对了，我要跟你们商量个事儿，那天到官庄庙赶集的时候，我和爸爸见到人家有种生姜的，生姜可是个贵物，咱村土质，我看也挺适合，咱们几家也试着种种生姜，你看怎么样？”

华玲沉吟着说：“我觉得行，但你让我一时半会的说出啥道道来，我可不知道，要不再问问大力和红樱，你说呢？”

“嗯，行，我也说咱几个要在一起商量一会儿，现在你忙不？不忙跟我回家吧，和我一起做饭，我三舅今天给我家干活呢。”丁宁说。

华玲想了一下，觉得自己家里也没啥事儿，就回家打了一个招呼，跟着丁宁飞快的跑回了丁宁家。

今天妈妈和三舅干的是重体力活。丁宁想今天的午饭做的可得硬一点。就对华玲说。：“玲玲姐，咱今中午做油饼吧，再熬个菜，你说顶饱不？”

华玲说：“行，油饼可最顶饿，再熬个白菜，拌个萝卜丝，准保好吃。”

两人说干就干。论起和面来丁宁就不行了，华玲有力气，更是干起活来不惜力气，把个面活的劲道十足，擀起饼来一层一层的。

第章做油饼

菜板上撒把面粉，把面擀成大饼，再撒上葱花。抹上椒盐，还没出锅就喷鼻香。

丁宁又把那天爸爸割的肉拿出来。虽然是秋天，但妈妈把肉都抹上盐保鲜了，猪肉并没坏。

切成大肉片。放上姜、葱、花椒、大料，在锅里煮个半熟放上切成大块的白菜。。大火烧开小火慢炖，一掀开锅盖，“哎哟喂。”华玲边说边抽鼻子。“太香了，简直都香人一个跟头。”

“哈哈哈，是吧？玲玲姐，你说我手艺好不好？”

“好好，宁宁，没想到你现在手艺这么好，以后我还得跟你学呢。”华玲真的大吃了一惊。

华玲不知道的是，前世的时候。丁宁后来苦闷生活中的唯一慰藉，就是美食了。

前世的时候有一段时间，那个人渣肖立文，以让丁宁静养为由。给她在偏远的地方租了一套房子。好在地方虽是偏远，却是一个类似小别墅的地方。楼后有小河。楼前有空地。

还有一位邻居是矿业学院的大学教授。这位老教授也是一个人居住。

两人都经常出门散步。一来二去的。两人就认识了，结成了忘年交。那位教授爱好美食。而丁宁呢，经常被教授邀着一起吃饭。这位教授是东北人，教授的烹饪技术非常好。拿手的就是一个猪肉炖大白菜。有人说最平常的菜才最显功底，丁宁把老教授的功夫学来了一半，已经足能惊艳众人了。

“哎，宁宁，你怎么又发愣了呀？萝卜在哪里？我切一个。”