问道斋

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其实松鼠鱼烹饪方式并不复杂，主要是切鱼麻烦了一些。陆允手脚利索的处理干净了鱼鳞和内脏，挖去鱼鳃，直接将两边的鱼肉整个片了下来。剔骨、改刀，不大会儿功夫，鱼便处理好了。这期间，陆允还详细的说了注意事项，比如鱼皮不能切破，剔骨要稍微用力。接下来便是腌鱼，然后拌粉。那个时还没有红薯土豆，所以少了淀粉，只能用面粉代替，加上鸡蛋液。然后烧油锅炸鱼，直致鱼肉炸成金黄色，重新摆盘。最后一步便是整个松鼠鱼的灵魂，炒酱汁。没有西红柿，陆允找来一种叫蛇莓的果子，舂成了糊糊，炒成酸甜可口的酱汁，往鱼上一浇，一道色香味俱全的松鼠鱼便大功告成。陆允气不喘、面不红，指着盘子说道：“尝尝。”“啊！”不知道什么时候，苏颜已经来到了后厨，就倚在门框，亲眼目睹了陆允做菜的全部过程。欣赏美食的制作过程，同时也欣赏帅哥，满眼冒的都是小星星。原来，当男人专心一意做一件事时，竟然是如此的帅。苏颜吮着食指，面泛桃花，竟是春心大动。当看见成品时，春心再荡漾，也比不过味蕾被挑逗，忍受不住尖叫一声，冲了过来。大碟小盆兄弟俩，早被陆允的神乎其技惊呆了，被这一声惊叫，吓得浑身一哆嗦。。厨房其他人也被这香味吸引，都围了过来，不可思议的看着那盘鱼。“哇、这真的是菜吗？”“这么漂亮，谁舍不得下筷子啊！”“这根本就不能称之为菜，而是艺术品啊！”大碟很识趣的将筷子递给了苏颜。苏颜也不客气，夹了一小块，喂进小嘴里，反复品着，眼睛亮得像星星。把兄弟二人给急得，“怎么样怎么样？”陆允忍不住笑了，“试试不就知道了。”得了陆允的允许，兄弟二人迫不及待的夹起一块，小心翼翼的样子，生怕破坏了这道菜的美感。“嗯......真是太好吃了！”兄弟二人眼中闪烁着兴奋的光芒，松鼠鱼酸甜可口，肉质鲜嫩，入口即化，而且没有丝毫腥味。其他人羡慕的看着兄弟二人，羡慕他们可以吃到这么美味的佳肴，一个个忍不住狂咽口水。陆允微微一笑，“愣着干啥，都吃啊！”后厨爆发出喜悦的欢呼声。一会儿功夫，连盘子都被舔得干干净净，众人才意犹未尽的回到各自岗位。苏颜兴奋的搂着陆允的胳膊，意犹未尽的问道：“你什么时候习得如此精湛的厨艺的？”“呃......”陆允心神一荡，感受着苏颜胸前的压迫，差点儿没流鼻血。“那个姐、我还有事儿，先走了啊......”说着，从苏颜身前，恋恋不舍的撤回手臂，狼狈的钻出了后厨。苏颜笑得花枝乱颤，害得陆允差点儿一头撞门框上。苏颜笑得更欢了，“好妹夫，晚上姐去找你。”咣当！