问道斋

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随着一阵噼里啪啦的鞭炮声，年三十正式拉开了序幕。家家户户开始贴春联，扫旮旯，极尽所能的去迎接下一个年头。乔连连提前买好了福字和春联，又用淀粉水熬了一锅浓稠的米浆。顾绍非常自觉的接过，带着几个男孩子往墙上，大门上刷米浆，贴春联。乔连连就负责做饭，顾鹊给她刷锅烧火。大年三十嘛，吃的总是要丰盛一些。家里又不是之前短缺的状态，想吃什么都吃得起。最关键的是，摊上了一个大方还会吃的娘。普通人家过年，一盘饺子也就罢了，乔连连做了整整五种口味的饺子。有猪肉荠菜馅的，芹菜牛肉馅的，猪肉大葱馅儿的，三鲜素馅的，还有一个猪肉玉米馅儿的。不仅如此，她还配了足足四碟小凉菜。一盘猪皮冻，就是拿猪皮洗干净刮去猪油切碎熬煮出胶原蛋白，再放在外头冷上一夜让其凝固成型，第二天吃的时候切成块放点酱油醋和小葱碎就很美味了。一盘卤羊腿，这是从四喜楼拿的，甜辣口的羊肉撕碎放在盘子里，什么都不放，只微微加热，就香的人口水直流。一盘酱菜，主料是萝卜，但因为经过发酵以及各种香料腌制，早已脱胎换骨。乔连连又把它切成条，拿芝麻油拌了一下，香味更加丰富有层次。一盘清蒸金针菇，把金针菇洗净撕片平铺在盘子里，加点葱姜大火蒸上盏茶时间，出锅浇上提前配好的料汁，简简单单好吃又好做。碧松蹲守在厨房外头，光看着这些菜的制作就已经口水横流。等乔连连终于樱口微张，喊了声“吃饭了”，他便立时弹起来，一跃进了厨房，殷勤的将碗尽数端到了正厅。他手大不怕烫，速度又快走的又稳，外头贴春联的爷几个才回来，饭菜就已经摆好了。“夫人，来来来坐。”他热情地招呼众人，不知道的还以为他是主，别人是客。乔连连抿嘴一笑，“碧松公子，你可别叫我什么夫人了，叫我连连或者小乔就行。”“这怎么好意思呢。”碧松瞄了一眼顾绍，见他没有任何表情，才又嬉笑着道，“那你也别叫我公子了，怪别扭的，叫我碧松就行了。”“好。”乔连连一口应了。一家人外加一个碧松尽数落了坐。顾绍道，“我去放个鞭炮。”在顾家村这里，年三十和初一吃饭之前都要放串鞭炮，这是当地的习俗。碧松赶紧站了起来，“我来我来。”鞭炮是早就挂好的，他只需要掏出火折子点燃引线就好了。这鞭炮声，在自己家听别人家放，也就是一阵噼里啪啦，可真到了自己家门口，就变成了震耳欲聋的声响。等到碧松一出去，乔连连和顾绍就十分默契，一人一个小的，将手捂在了他们的耳朵上。好巧不巧，这会刘婶子家也放鞭炮。那两串炮声聚在一起，炸的人心底发慌。乔连连等炮声一停就去看顾歌，生怕她吓坏了。谁知道小姑娘不仅没有害怕，反而十分新奇的盯着外头，大有也要去放一把的架势。乔连连哭笑不得，一块猪肉玉米馅儿的饺子塞过去，小姑娘才被转移了注意力，开始安静吃饭。