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韩隽衍或许明白了,便拿起菜单,将就程郁梦点了几样她喜欢吃的,才又转过头,看着程郁梦问:“吃法国菜,最好配点红酒,这样口感更好……”
“我……我不会喝酒……”程郁梦的脸一红地说。
“试试吧……”韩隽衍直接对侍应生扬手……
侍应生一听,便立即先程上一只郁金香水晶高脚杯放于程郁梦的面前,然后一边手拿起那瓶七二年的爱丁堡红酒,小心地为程郁梦倒了三分之一杯……
程郁梦瞪大眼睛,看着水晶杯中的那深红酒液,如同宝石般,刹是好看……她忍不住伸出手,想轻握那杯身,奉起红酒……
韩隽衍却对程郁梦说:“喝红酒,拿酒杯很讲究,不能握杯身,只能握杯脚,因为你手心的温度会影响酒质……”他一把话说完,便示范一次地轻握起高脚杯的杯脚,向着程郁梦举起酒杯……
程郁梦想了想,便也咬牙,拿起高脚杯的长长杯脚,轻提了起来……
“手拿杯脚,轻轻地让杯身作360度旋转,让酒液里的单宁与空气中的氧份相结合,这样能软化单宁,促进酒液活性,喝起来更有口感……”韩隽衍简单地边解释,边旋转着酒杯……
程郁梦傻傻地听着,也学着韩隽衍的微微地旋转着杯身,看着那酒杯中的酒液很稳定地在水晶杯中几乎如同固体般地旋转着……
“做得很好……”韩隽衍微笑地再举起酒杯,放置鼻腔轻嗅了一下,才继续说:“醒完酒后,再轻闻那酒液的味道……熟悉酒给你的嗅觉冲击……”
程郁梦听了,便不由主地再跟着他学着将红酒杯举起来,轻闻着那红酒液,有一阵酸意伴随着苦涩直达鼻腔,在她刚一阵不由主地拒绝过后,发觉那段香气令自己舒缓而放松……
“很好……”韩隽衍向着程郁梦举起酒杯说……“干杯……”
程郁梦晕了地傻笑了一下,便双手举起红酒杯……
俩个水晶杯轻轻地一碰撞,发出悦耳动听的“叮……”一声,顿时软化了程郁梦的心,她终于放松下心情,开心地看着韩隽衍扬笑起来……
韩隽衍见达到目的,也微笑地捧起红酒小啜了一口……
程郁梦这时候才知道,他原来为了不让自己紧张,所以故意错开一些其它的轻松话题,让自己放松下来……
程郁梦才刚想捧起红酒喝了一小口,顿觉一阵强烈的酸涩味道先窜进自己的喉间,她一时间,呛了一下……
韩隽衍便为程郁梦递过去餐巾……
“不用……谢谢……”程郁梦直接拿起刚才韩隽衍递给自己的那方手帕,轻掩嘴咳嗽着。
韩隽衍边举起红酒再小啜一口,边再深深地看着她……
“程郁梦?你果然过来了!我刚才还到楼下找你!”韩隽帆大步地走进餐厅,对着她惊喜地微笑起来,昨晚与她分别后,就一直惦着这个女孩的身体情况,今天早上在会议上,更是为她担心了好久,却又不方便过问太多。,_
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