问道斋

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魏紫是不吃不知道食材的菜的。想了想，她指着面前一盘“金元宝”，问酒楼主人：“这道菜是什么？”风澹宁丝毫不受方才催款事件的印象，兴致勃勃地向魏紫和风澹渊介绍：“这道菜叫‘招财进宝’，你尝尝看，试试味道如何？”魏紫犹豫了，她是真瞧不出这菜是用什么做的，感觉像南瓜，但南瓜做不出这么坚硬的效果。风澹渊睇了他一眼：“尝什么尝？问你用什么食材做的。难道你请人吃饭前，都不问一声‘忌不忌口’？”生意做成这副鬼样子，脑子不好使是主要原因。风澹宁反应过来，歉意一笑：“魏三小姐，是我疏忽了，还没问一句：你忌口吗？”魏紫实话实说：“我不吃内脏，也不吃奇奇怪怪的肉，像猫、蛇、狗这些。”“哦哦，那没关系。”风澹渊捋起袖子，指着菜对的魏紫说：“里面都是很正常的食材做的菜，我一一跟你介绍……”指了指金元宝样的菜肴说：“这是栗子磨粉加蛋黄液，炸至金色后出锅，再配以肉丸。”栗子粉，鸡蛋，肉丸三种食材加在一起，魏紫听完就没食欲了。风澹宁又指着一盘子金鱼样子的菜说：“这是‘年年有余’，用的食材是鸡肉、虾仁和南瓜。”魏紫不由问了一句：“‘年年有余’，为什么不直接用鱼做？”风澹宁回：“那多没意思啊！大家都知道用鱼做‘年年有余’，我如果也用鱼做，怎么体现出我这道‘年年有余’的特别来？你想，一听是‘年年有余’，夹一筷子菜，吃出了鸡肉、虾仁、南瓜的味道，意不意外，惊不惊喜！”“是惊吓吧。”风澹渊没忍住，翻了个白眼。这一次，魏紫也站到了风澹渊这边，确实是惊吓，还是有点恶心的惊吓。风澹宁还在兴致勃勃地介绍，可魏紫不要说吃，连尝一口的兴趣都没有。食材搭配奇怪，加上莫名其妙的创意，她一个现代人都无法接受，更不用说眼界有限的古人了。风澹渊见魏紫脸上的笑已经挂不住了，直截了当地说：“不用勉强吃，吃坏身子还得花钱买药。附近有家‘瀚海楼’，北方菜做得还算地道，过去吃吧。”风澹宁挫败地说：“我的创意菜，真的那么差吗？你们真不想尝一口？就一口！”风澹渊不遗余力地打击亲弟弟：“送我钱我都不吃，我还想多活两年。”魏紫没风澹渊那么毒舌，加上风澹宁虽然坑过她，但他性格开朗简单，待人真诚，她便也不计前嫌，实事求是地说：“不是差，就是‘奇怪’。”略一思忖，她又问：“厨房还有这些食材吗？”风澹宁回：“有的。”魏紫站起身来：“我改良下试试，兴许会好一些。”“你会做菜？”风澹渊倒有些意外。“略懂。”现代时，她也算一个美食爱好者，除了吃，做的能力也不差，好友曾拉她去开私房菜馆，但她还是更喜欢医学和考古，便回绝了。